Dag 3 van
de openingsweek van het ICSE werd mede georganiseerd door de
Stad van Morgen, een business
community voor ondernemers, bedrijven, instellingen
en overheid met het oog op
een duurzame verschuiving naar echte welvaart en welzijn.
Jean Paul
Close (voorzitter STIR) leidde deze dag en startte met de vraag waar de mensen
eigenlijk aan denken als we het over duurzaamheid en de Stad van Morgen hebben.
De
vele kanten van het onderwerp komen aan het licht. Hergebruik, onderwijs en
met minder
middelen meer gaan doen zijn de belangrijkste onderwerpen die
genoemd worden.
Closevulde dit aan met de woorden dat duurzaamheid de houdbaarheidsdatum van
onze
samenleving is, welke we moeten verlengen voor onze kinderen. Hierin speelt ook
de Stad van Morgen een rol. De ondernemers in de community denken in
holistische
vorm na over duurzaamheid in de maatschappij. We verbreden
bijvoorbeeld de A2
om onze mobiliteit te verbeteren. Maar in de meeste auto’s
die daar langsrijden zit
maar een persoon. Pakken we het probleem dan bij de bron
aan?
Na dit
gesprek met het publiek was Dick Veerman van Foodlog.nl aan de beurt voor een
lezing over voedsel. Foodlog.nl is eigenlijk per ongeluk ontstaan in 2005. Van
huis uit is
Veerman journalist, maar zijn kritische blik op ons voedsel heeft
de site doen uitgroeien
tot een succesvol initiatief met 35.000 dagelijkse
bezoekers. Hij liet de bezoeker inzien
dat er in de voedselketen iets raars aan
de hand is. Producenten van grondstoffen
verkopen hun producten tegen
uitzonderlijk lage prijzen. Hierna bedenken fabrikanten
allerleidifferentiaties die de waarde van het product moeten vermeerderen, zoals
extra
vitamine C of een vermelding op een verpakking van bijvoorbeeld chorizoworst
dat deze echt uit Spanje komt. Veerman gaf aan er een nieuwe hobby bij te
hebben:
het ter discussie stellen van het ‘Ik Kies Bewust’-logo. Ook deze
ogenschijnlijke
waardevermeerdering levert namelijk vooral voor fabrikanten en
supermarkten veel
geld op. Alleen zien de boeren van dit geld niets terug. Ook
wordt er niet geïnvesteerd in
deze boeren, die toch de beginschakel van deze
keten zijn. Als voorbeeld gaf hij de ham
die vaak wordt gebruikt in tosti’s in
horecagelegenheden. Deze bestaat namelijk voor 120%
van zijn gewicht uit water,
maar de tosti wordt daardoor niet voor minder verkocht. Onze
voedselindustrie
is volgens hem geprogrammeerd op efficiëntie, niet meer op kwaliteit. Stof
om
over na te denken dus!
Na het
inspirerende verhaal van Veerman is het de beurt aan Lulu Wang, een bekende
schrijfster van romans over de Chinese cultuur. Zij lichtte haar kijk op
duurzaamheid toe
aan de hand van het Ying Yang model waarbij alles in evenwicht
is. Volgens haar hebben
Chinezen een gezonde argwaan tegen welvaart. Zij denken
dat rijkdom niet verder reikt dan
drie generaties. In de afgelopen 30 zijn
Chinezen veel rijker geworden, de Chinese bevolking
is er van overtuigd dat dat
niet goed kan zijn. Duurzaam leven zit bij veel Chinezen in hun
aard. Dat is
volgens Wang ook een van de redenen dat de Chinese beschaving al zo oud is.
Chinezen van vroegere tijden wisten al dat zij hun land goed moesten verzorgen
om het
vruchtbaar te houden. China staat nu voor de vraag of zij de Westerse
cultuur in hun land
verder laten opbloeien of dat zij zich de Japanse manier
van leven aanmeten, die veel
bescheidener is.
Na dit
betoog was er ruimte voor discussie over de verschillen tussen de Nederlandse
en
Chinese cultuur middels een tweegesprek tussen Jean Paul Close en Lulu Wang.
Voor de
gelegenheid had Close hiervoor een paar traditionele Nederlandse
klompen aangetrokken.
Wang nam een aantal duidelijke standpunten in: “Jullie
Nederlanders staan toch zo bekend
om jullie zuinigheid? Waar is die nu dan?”
Vervolgens
werd het tijd om een drietal oorkondes uit te reiken, de oorkonde
‘Stad van
Morgen’. Voor dit oorkonde zijn een aantal bedrijven geïndexeerd volgens een
index die de community gebruikt. Elke maand ontvangt een bedrijf dat optimaal
scoort,
een A-score, een attentie en een oorkonde. Er zijn twee genomineerde
organisaties
aanwezig, namelijk Mennorode conferentiecentrum ruimte voor
duurzaamheid en het ICSE
zelf. Uit handen van Jean Paul Close ontvangen zij een
oorkonde. Aan Lulu Wang de eer om
de winnaar bekend te maken. Uiteindelijk ging
het ICSE er vandoor met de symbolische
piramide.
Na het
uitreiken van de prijzen vertelde Wil Robben over zijn bedrijf en zijn visie op
duurzaamheid in het bedrijf. In juni 2006 nam hij Venrooy BV over, een bedrijf
dat
voorziet in toebehoren voor het opslaan, bewerken, leggen en transporteren
van kabels.
In twee jaar wist hij het bedrijf te transformeren naar een
goedlopend bedrijf in een niche
markt. Daarbij vond hij het belangrijk dat deze
transformatie op een sociaal verantwoorde
manier gebeurde. Hij benadrukte dat
een organisatie haar cijfertjes wel in orde kan hebben
(de harde kant), maar
omgangsnormen en cultuur zijn net zo belangrijk (zachte kant)!
Robben denkt dat
in de toekomst niet duurzaam werkende organisaties buiten de boot
gaan vallen.Volgens hem zit duurzaam ondernemen niet zozeer in productinnovatie,
maar inbusinessmodellen. En uiteindelijk wordt een organisatie die niet volgens
die
wijze werkt, daar op afgerekend.
Het woord
werd overgedragen aan de oprichter van TukTuk Company, Geert
Kloppenburg. Hij
biechtte op dat hij de avond voorafgaand aan deze dag besloot
zijn presentatie
die hij had voorbereid niet te gebruiken. Op een conferentie voor
Mobiliteit
een dag hiervoor, waar ook Minister Eurlings bij aanwezig was, verwonderde
hij
zich over het feit dat er verteld werd dat de overheid het gebruik van elektrische
voertuigen graag wil stimuleren. Kloppenburg, die in eerste instantie ook graag
een
elektrische TukTuk in Nederland wilde introduceren, had daar niets van
gemerkt. Hij
heeft als beginnend ondernemer veel te maken gehad met overheidsinstanties,
die hem
niet altijd even goed gezind waren. Uiteindelijk is die elektrischeTukTuk er nu dankzij een
flinke portie doorzettingsvermogen van de jonge,gedreven ondernemer!
Ook
duurzaam bouwen kwam vandaag aan bod. Theo Land van Natuurlijk Werken
is kartrekker
van de subcommunity ‘energie en duurzaam wonen’ van Stad van Morgen.
Hij gaf een
aantal voorbeelden van projecten waarin verschillende duurzame principes
zijn
toegepast. Zo is er bijvoorbeeld het TNT gebouw in Veenendaal dat CO2
emissievrij
genoemd mag worden. Ook is er iets bijzonders aan de kantoren van
Search Architecten.
Deze zijn volledig volgens het Cradle to Cradle principe
gebouwd en hebben een dak dat
regenwater zuivert. Verder
benadrukte Land dat er legio haalbare alternatieven zijn voor
energie en
uiteindelijk kan men er ook nog aan verdienen.
De
hekkensluiter van het programma was People 4 Earth. Anneke Sipkens, CEO van
People 4 Earth, lanceerde in het ICSE de wereldwijde duurzaamheidstandaard en
het
open platform van People 4 Earth. Een van hun tips was: Ontwikkel en
duidelijke visie
en ga over tot actie! Ten slotte lichtte Nico Boersen het
People 4 Earth Membership toe
en kondigde daarbij aan dat het ICSE het eerste
official membership in ontvangst mocht
nemen!
De dag werd in stijl afgesloten met een feestelijke borrel!
